男孩起名单字寓意好的(男宝宝起名单字)
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2025-07-31
魏金金[捂脸][捂脸][捂脸]
年终岁尾,又到了回首过往、盘点情感的时候了。今天就专门来说说济南人记忆中的老味道。
这些老味道多数都已消失不见,有的口味进行了改良,不再是原来的滋味……
1、四海香的油茶
提起四海香的油茶,多数40岁往上的济南人都会得记得。四海香位于泉城路中段偏西,大大的铜茶壶,冲泡上一碗漂着青红丝的油茶,浓郁香甜,还配一把小塑料勺子。一边走在大梧桐树下逛街,一边喝着暖暖的油茶,感受到的生活是那么美好。
随着2001年泉城路的改造,四海香油茶消失不见了,甚至市区很少有地方售卖油茶。直到一家商业品牌,打出“济南二怪”的“油茶非茶”宣传语后,油茶才重新回到济南人的视野。不过无论袋装还是礼盒装,新品牌的油茶已吃不出当年四海香的老味道了。
2、汇泉楼外卖的羊肉串
汇泉楼清朝起就是鲁菜大馆子,但对于上世纪八九十年代济南人来说,留下更多的记忆,则是外卖窗口五角钱的羊肉串。用的是不锈钢钎子,与后来多数采用自行车辐条不同。相比较于同样盛名的四海香羊肉串, 这里羊肉串是电烤的,感觉更干净卫生一些。
随着省府前街的改造,汇泉楼羊肉串消失不见了。其实与汇泉楼羊肉串几乎同期,经一纬九羊肉串开始名声大噪,一九烧烤、纬九路烧烤的牌子越叫越响。同时,改造后的省府前街迅速打响了龙虾球餐饮的牌子,人们也就把汇泉楼羊肉串遗忘了。
3、泉城宾馆外卖的胶东大包
位于南门附近的泉城宾馆,上世纪九十年代末曾开起外卖,主打的是胶东大包。用一片玉米叶托底蒸熟,大肉和白菜的最抢手,咬一口满嘴油香。每天中午,外卖窗口都会排起长长的队伍,心急的人买来后,在窗口外面就先吃上一个。
也许是看到胶东大包的市场潜力,不几年济南就出现多家主卖胶东大包的饭店,一些店面干脆起名叫胶东大包。后来,泉城宾馆位于路西的外卖窗口取消了,胶东大包也没有最初登陆济南时那么火爆。不知道还有多少人能依稀记起胶东大包的老味道。
4、马路拐角的缠蜜
说起济南的缠蜜,60后、70后应该比较熟悉,80后多数没有见过。售卖缠蜜的都是街头小摊,一般在马路拐角、景区售票口等处支个摊子,一口小锅永远是热的,把糖汁熬粘,搅起在两根小木棍上,快速的缠绕、拉丝,等着它慢慢冷却。
缠蜜最受孩子欢迎,一二角钱买上一根,孩子们能聚精会神玩半个多小时,当然不会等到冷却就被吃到肚子里了。在物质相对贫乏的年代里,能吃上一根缠蜜是很幸福的事情。随着生活水平的大幅提高,缠蜜被认为不卫生,也就基本在济南消失了。
5、大柳树下“喝活的”
“喝活的”对于现代人来说,一直是“传说级的小吃”,50后、60后的济南人也很少亲口喝过。其消费场景是:小贩把捞来的小蝌蚪放在清水桶里,一角钱一碗,里面有五六只小蝌蚪,点上几滴香醋后一饮而尽。据说,生喝小蝌蚪可以清凉败火、明目。
当然,“喝活的”都是夏天才有的,小贩在傍黑天的时候会挑着桶出现,站在大柳树下,扯上几声——“喝活的!清凉败火来”。不过,多数围拢来的人都是看热闹的,以半大孩子居多。胆大的小伙子会买一碗,在众人惊讶和惊叹的目光中,壮士般喝下。
6、南大槐树南街的锅饼
南大槐树南街直到本世纪初才彻底改变棚户区模样,之前始终是产业工人的聚集区。因此,这条街上有几种特别瓷实、抗饿的小吃,比如锅饼、杠子头、高桩馒头。加工的小店多数是居委会安置待业青年、中老年闲置劳力而开办的。
与南大槐树南街呼应的是,南大槐树北街以炖牛肉闻名。在这两条街上居住的人们,最爱的一口是吃着酥香的锅饼、酥烂的碎牛肉……那个香,没吃过的永远想象不出。上世纪九十年代后,居委会小店完全退出市场,街上的锅饼因利薄、加工复杂也就不见了。
7、草包包子的炒肥肉片
提起百年老店草包包子铺,上世纪九十年代中期前始终是“现象级存在”,不说每天早上排队买包子的队伍,单说周日中午的食客大军,能从8点开门后排队到中午11点才吃上饭。后来还实行发票叫号,发到号的人才能有座,没有号的完全靠运气了。
除了草包包子之外,店里最受欢迎的是炒肥肉片。大片肥肉切得极薄,满满一盘炝锅炒出来,满嘴流香,一点儿也不油腻。这对于当年肚子里普遍缺少油水的人来说,简直就是不可想象的美味。后来,随着生活水平的提高,炒肥肉片已消失在菜谱上了。
8、北厚记八宝咸菜
北厚记酱菜位于现在的共青团东首,店铺的北面是五龙潭泉群。北厚记酱菜之所以好吃,是因为使用了醴泉之水,这是它得天独厚的地理优势。北厚记酱菜中的八宝咸菜闻名已久,也是老济南人每餐的必需品。
八宝咸菜传统的包装是用一个小泥罐,封口是纸质的,用小竹篓可以拎提起来。所谓八宝有黄瓜、辣椒、小姜、花生米、杏仁、青豆、藕、瓜子仁等,并非实指八种。随着本世纪初的旧城改造,北厚记酱菜店面拆迁,品牌也不知所踪了。
9、白马山啤酒厂的北冰洋啤酒
对于黑趵没被青啤收购前的济南人来说,夏天喝的啤酒只有两种选择:黑趵、北冰洋。相较于黑趵,北冰洋啤酒更加便宜,而且劲小、不上头。对“液体面包”的需求量全国、全省居首的济南,北冰洋啤酒显然是“平民中的平民品牌”。
北冰洋啤酒诞生于“大集体企业”,与趵突泉啤酒厂的国营属性不同,其机制更灵活。当年,职工夏天每周都会发几箱子啤酒作福利,创造了全员营销的模式,大罐零啤还曾一度占据着大半的市场份额。后来,随着黑趵被青啤收购,北冰洋也就消失了。
10、老茂生的“月牙糖”
老茂生糖果厂的名号,在上世纪八十前代中期前非常响亮。很多商店门头只要售卖糖果的,都要打老茂生的牌子。在众多老茂生的产品中,有一种“月牙糖”最受欢迎。糖形如同月牙,颜色有红、绿、白、紫多种,软中带硬,外面粘满小冰晶般的糖粒。
这种“月牙糖”不仅孩子爱吃,还因为价格便宜、不粘牙,深受中老年人的喜欢。春节时家中置备的糖果中,都会买来“月牙糖”盛满一碟。后来,老茂生几经改制,最终渐渐退出市场,“月牙糖”也消失不见了。
胃是有记忆的,情感也是有记忆的……说起济南的老味道,每个人都有很多回忆,尤其是在童年岁月里,伴随着你长大的那些老味道。
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1,魏葱茏(葱茏:形容草木青翠而茂盛。)
2,魏寅恭(取自“祝道寅恭,神仪昭晰。”,属羊的人名字宜用与“虎”有关的字,虎与羊合。虎是羊间接的贵人。)
3,魏栩橡(取自“栎有两种:一种不结实者,…一种结实者,其名曰栩,其实为橡。——《本草纲目》,属羊的人名字宜用与”猪“有关的字,猪是羊的贵人。)
4,魏碟酌(取自《歧路灯》第二回:“ 谭孝移 自 丹徒 回来,邻舍街坊,无不欢喜,有送盒酒接风的,有送碟酌洗尘的,也有空来望望的。”)
5,魏防露(取自“封霜连锦砌,防露拂瑶阶。”)
6,魏销戳(取自“上有销号小戳。——清· 黄六鸿《福惠全书》”)
7,魏雒诵(取自 清 戴名世 《<方百川稿>序》:“得尽读两人之文,往往循环雒诵,不忍释去。” )
8,魏改励(取自 《晋书·周处传》:“ 处 自知为人所恶,乃慨然有改励之志。”)
9,魏释诂(取自《尔雅·释诂》)
10,魏署位(取自“署位之表也。——《国语·鲁语》”)
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